CALVADOS AOC 4 ans Production fermière 35 cl 42% Gaec de la Cave Normande

Les calvados  de la cave Normande sont issus de la distillation de cidre et  de poiré récoltés dans leurs vergers.

Après une fermentation naturelle de ces jus, les calvados sont élaborés avec un alambic à colonne typique du Domfrontais et vieilli en cave principalement  en fûts de chêne de 300 l à 600 l.

Le calvados 3 étoiles est un calvados vieilli 4 ans en fût de chêne.

De couleur dorée, il révèle tout sa puissance et sa fraîcheur.

Il conviendra très bien dans vos cuisines au calvados, il sera très apprécié en tonic ou sur glace en apéritif ou pour élaborer des cocktails.